在网络信息化高速发展的时代，互联网+正在全面深刻地改变世界，通过与各行业相结合，使得产品应用场景更加多元化，生日蛋糕在线预订也成为了潮流。21cake作为在线订购蛋糕的“老商家”，在生日蛋糕的研发和创新上也收获了不少的忠实“粉丝”，黑白巧克力慕斯，就是21cake蛋糕中备受欢迎的一款。
这款蛋糕构思极为新颖别致，分成了大小均等的12个小方块儿，同时用塑料薄膜对蛋糕本体进行分割，方便了即时使用，也特别适合在party等场合直接让大家分食，从这一点上来看，无疑21cake是牢牢抓住了消费者的心。
而这款蛋糕的主要原料其实就体现在了名字当中——白巧克力与黑巧克力。白巧克力味甜，表面柔软，基调香甜，没有黑巧克力那么厚重的口感，却也有着独属于自己的清澈和甜蜜。将白巧克力融化后制成白巧克力慕斯，顺滑柔软，在送抵顾客手中时往往还能带着微量的凉，细腻的几乎入口即化，又叫人忍不住地回味那种绵软的口感。
而黑巧克力则要厚重的多。来自比利时的黑巧克力被融化，然后又微微定型，以巧克力酱的形态呈现在蛋糕底部，轻盈地托住上方的白巧克力慕斯，又留下了醇厚微苦的品尝余韵。若是细细品味，还能够在蛋糕当中品尝到君度力娇酒带来的柑橘味酒香，单纯甜美，又诱人深入。
白巧克力慕斯的天与黑巧克力酱的苦，像是用巧克力弹奏而成的精巧和弦，也是两专为巧克力爱好者的味蕾而精心设计的慕斯甜点，而这般精致的口感也让这款黑白巧克力慕斯蛋糕成为21cake近十年中销量前列的蛋糕之一。
在目前，电话订购、小程序订购、官方订购……多方平台齐下为21cake的消费者提供了便捷了生日蛋糕在线预订渠道，当然，其他蛋糕也是同样的。除此之外，21cake还有下午茶、轻蛋糕等完善的产品体系，也相信这里，能够让身为消费者的你找到令人满意的甜点。
